L'Isalba a casa
Amb aquest servei podeu gaudir de la cuina de l'Isalba a casa vostra. No fem entregues a domicili, has a recollir-ho al restaurant.
Treballem amb totes les mesures de seguretat i higiene alimentària necessàries per protegir la seguretat dels nostres clients i empleats.
Podeu fer encàrrecs pel cap de setmana al formulari que trobareu aquí o trucant al 629784200. Oferim servei per endur de 13 a 16 h. Disposem de menús i plats individuals que detallem a continuació.
ELS NOSTRES MENÚS
PREUS AMB IVA INCLÒS
Per picar (a escollir entre)
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC
O
CROQUETES DE POLLASTRE
Plat principal (a escollir entre)
PAELLA o ARRÒS NEGRE o FIDEUÀ
Postre (a escollir entre)
FLAM o BROWNIE DE XOCOLATA AMB NOUS o PASTÍS DE FORMATGE O TITAMISÚ
A escollir entre
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC
Plat principal
CANELONS
Postre (a escollir entre)
FLAM o BROWNIE DE XOCOLATA AMB NOUS o PASTÍS DE FORMATGE o TITAMISÚ
PREUS AMB IVA INCLÒS
Menú Isalba a casa 24€
primers
Ensalada de langostinos y naranja con vinagreta de módena
Rissotto de beicon, jamón ibérico y pera con queso parmesano
Pasta fresca con juliana de verduritas y pollo al curry
Timbal de berenjena con medallón de queso de cabra
Revoltillo de salmón y ajos tiernos con tosta crujiente
segons
CARN
Espatlla de xai al forn al estil tradicional (spl. 6€)
Llom farcit de prunes amb salsa de fruits secs amb gratinat de patata i poma
Galtes ibèriques amb bolets
Filet de porc ibèric amb crocant de fruits secs, amb puré de poma golden i reducció de vi
Garrí confitat amb reducció de vi ranci i cruixent de carbassa
Peus de porc farcits de gambes i ceps amb salsa de mostassa antiga i cruixent d’albergínia (spl.3€)
PEIX
Orada a l’aroma de les cinc pebres
Suprema de salmó farcida de gongozola sobre llit de ceba confitada al vi negre
Llobarro al forn amb patates (spl. 4€)
Tataki de tonyina
Bacallà dessalat amb tomàquet escalivat i alls (spl.4€)
Suquet de gambes
Llamàntol gratinat amb atmelles (spl .10€)
Postre
Flam d’ou
Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
Brownie de xocolata amb nous
Tatén de poma amb crema de llet
servei de pa, aigua o vi
PREUS AMB IVA INCLÒS
Begudes
ELS NOSTRES PLATS
PREUS AMB IVA INCLÒS
Per picar
CROQUETES DE POLLASTRE 9,50€
CROQUETES DE GALTES IBÈRIQUES 9,50€
CROQUETES DE GAMBES 13,00€
ESCAMARLANETS SALTEJATS AMB LÀMINES DE CEPS 14,30€
GAMBES A L’ALL 14,30€
Entrants
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA, TOMÀQUET CHERRY I ESPÀRRECSVERDS AMB CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC 12,00€
CANELONS CASSOLANS 8,75 €
TIMBAL D’ALBERGÍNIA AMB FORMATGE DE CABRA GRATINAT 10,50€
Arrossos (Preus per persona)
PAELLA (Minim 2 pers) 14,50€
ARRÒS NEGRE 12,75€
FIDEUÀ 12,75€
Segons
ESPATLLA DE XAI AL FORN 17,60€
GARRÍ CONFITAT AMB REDUCCIÓ DE VI RANCI I CRUIXENTDE CARBASSA 15,40€
GALTES IBÈRIQUES AMB BOLETS 13,75€
BACALLÀ DESSALAT AMB SALSA DE TOMÀQUET ESCALIVAT I ALLS 16,50€
PEUS DE PORC FARCIT DE GAMBES I CEPS AMB SALSA DE MOSTASSAANTIGA I CRUIXENT D’ALBERGÍNIA 16,50€
Les Postres de casa per emportar
FLAM D’OU 4,50€
PASTÍS DE FORMATGE 4,50€
BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS 4,50€
TIRAMISÚ 4,50€
TATÉN DE POMA AMB CREMA DE LLET 4,50€
FORMULARI ENCÀRRECS PEL CAP DE SETMANA
Obrim Divendres, Dissabtes Migdia i Nit i Diumenges al migdia. Els dijous per a grups(consultar)
L'horari de cuina és de 13:30 a 15:30 els migdies i de 9 a 11:30 a les
Carrer Sant Jeroni, 31
Santa Coloma de Gramenet, Barcelona 08921
Metro L1 (Cerca de l´Ajuntament-plaça de la Vila)
Clica aquí: Localització